れんこん 牛肉 煮物
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あさイチ 牛肉とれんこんの煮物のレシピ 牧野直子 みんなゴハンだよ 10月30日 ゴハンだよ」では、料理研究家の牧野直子さんが牛肉とレンコンの煮物の作り方を教えてくれました。.
れんこん 牛肉 煮物. れんこんを主役にして牛肉は少しだけ残ったものを使っても十分旨味が出ます。 水分を飛ばすようにしっかり炒めて濃いめの味付けにすると美味しい。 材料（2～3人分） れんこん 一節 牛こま切れ肉 100g 赤とうがらし 1 本 ごま油 大さじ1. 1、牛肉は食べやすい大きさに切る。 2、ごぼうはたわしでよくこすり洗いをして、きれいに洗ったら斜めに薄切りする。 れんこん・にんじんは小さ目の乱切り、エリンギは拍子木切りにする。 3、ごぼうとれんこんのアク抜きをする。. 牛肉とれんこんの甘辛炒め エネルギー 233 kcal;.
れんこんレシピの人気1位はつくれぽ以上！ クックパッドからつくれぽ1000超えのレンコンレシピを集めました。 レンコンは食物繊維、ビタミンC、カリウムなども含まれていて、きんぴら、はさみ焼き、サラダ、煮物などいろいろな料理で使えますよね。 殿堂入りレシピには、お弁当にも. 牛肉とジャガイモの中華炒め がおいしい！ ゲストさん 12:03 サバ缶のキムチ煮 がおいしい！ ゲストさん 11:59 ほうれん草スープ がおいしい！ るんるん☆さん 11:55 スパイスで作るエビカレー がおいしい！ ゲストさん 11:30 ポーク焼き肉ネギ塩タレ がおいしい！. 『牛肉とれんこんの煮物』のレシピ 材料（2～3人分） 牛切り落とし肉：300g 生姜（千切り）：1かけ分 昆布（7×15cm）：1枚 サラダ油：大さじ1 酒：大さじ3 水：カップ1と1/2 七味唐辛子：お好みで ＜A＞ みりん：大さじ2 砂糖：大さじ1 醤油：大さじ3 作り方.
れんこんは薄いいちょう切りにして、酢水にさらしたら、すぐにざるにあげます。 油揚げは熱湯で油抜きをしたあと、3センチ長さの 3 ミリ幅に切ります。 鍋にごま油大さじ 1 を熱し、中火でれんこんを炒めます。.
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